« Vorige - Volgende »

Het doek valt na dertien jaar voor Brasserie M地 Schoonouders

1 maart 2021 - 17:10  •  inBoskoop.nl  •  reacties

Het doek valt na dertien jaar voor Brasserie M地 Schoonouders

Op 14 februari meldde de brasserie al dat het pand onder voorbehoud was verkocht. Zondagavond was het dan zover. De laatste avond van Brasserie M’n Schoonouders is geweest. 

Het was een afscheid in mineur. Na dertien jaar hangen de eigenaren van Brasserie M’n Schoonouders hun schort aan de wilgen. Door corona was dit een ander einde dan eenieder zich had voorgesteld. “Wat een einde. Zo hadden we het ons niet voor gesteld. We hadden graag met jullie en ons personeel nog fijn aan tafel gelachen en persoonlijk afscheid genomen. Maar dat is helaas niet mogelijk gebleken.”

Voor de eigenaren voelt het als een opluchting dat de kogel nu door de kerk is. ‘’Corona heeft een enorme emotionele weerslag op ons gehad. En corona lijkt nog niet te verdwijnen. Daarom hebben we besloten om de tussentijdse plannen te schrappen en ons te richten op de plannen van de tuinen van Boskoop.’’ In de tussentijd neemt het stel de tijd om op adem te komen. Zo kunnen zij fris aan hun nieuwe avontuur beginnen.

De brasserie zal door de nieuwe eigenaar omgetoverd worden tot een woonhuis.

Fotograaf: Brasserie M'n Schoonouders